שירה ברו-דו

בלנד ייחודי המשלב רוב נכבד של קברנה סוביניון עם פטי ורדו, בתוספת נגיעה אלגנטית מענב הדגל של יקב שירה – הסירה. השילוב הזה יוצר יין עוצמתי ובעל גוף מלא, שבו טעמי הבורדו הקלאסיים מתמזגים עם העושר, הבשלות והעוצמה של החוף המרכזי, אזור חמים המעניק לענבים עומק וריכוז יוצאי דופן. היין מציע מניפה ארומטית מורכבת ונדיבה – דובדבן שחור עסיסי, פטל מיובש, אדמת יער לחה, עור משויף, עלי טבק ועץ אלון קלוי. בפה, הטקסטורה עשירה ומשיית, עם איזון מושלם בין עוצמה לאלגנטיות, טאנינים בשלים וחומצה מרעננת. היישון הארוך – 26 חודשים בחביות עץ אלון – מוסיף שכבות של עומק, תיבול עדין וסיומת ארוכה וחמימה, שנשארת בזיכרון עוד זמן רב אחרי הלגימה.