קונטרו ונטו פיימונטה קברנה

יין קברנה סוביניון אלגנטי מאזור פיימונטה, המשלב בין עוצמת הפרי לבין סגנון איטלקי מאוזן ומעודן. הארומות נפתחות בפירות יער שחורים, קסיס ושזיף בשל, ובהמשך מתגלים רמזים של פלפל שחור, וניל, קקאו ועשבי תיבול ים־תיכוניים. בפה הוא בעל גוף בינוני־מלא, מרקם חלק וטאנינים בשלים המשתלבים עם חומציות רעננה. הסיומת ארוכה, נקייה ומאוזנת, ומתאימה במיוחד לליווי בשרים צלויים, תבשילים עשירים וגבינות קשות.