סיקרט דה האו ואלו מהדורת סומלייה

בלנד בורדולזי ייחודי שנבחר במיוחד למהדורת הסומלייה, המשלב זני ענבים קלאסיים ליצירת יין אלגנטי ועשיר. היין מציג ניחוחות של קסיס, דובדבנים שחורים, פירות יער בשלים ושזיפים, המשתלבים עם רמזים של פלפל שחור, וניל, עץ אלון ותבלינים עדינים. בפה הוא בעל גוף בינוני־מלא, מרקם קטיפתי וטאנינים מלוטשים, עם איזון מצוין בין הפרי לחומציות וסיומת ארוכה, מורכבת ומעודנת. מתאים במיוחד לליווי בשרים צלויים, קדירות עשירות וגבינות מיושנות.