כשר
לה אנפור רוסו אנטיקו
₪180
יין אדום אורגני ומרשים מאזור סלנטו שבפוליה, המיוצר מענבי פרימיטיבו מובחרים שנבצרו ידנית מכרם יחידני. לאחר התסיסה מתיישן היין במשך 12 חודשים באמפורות מסורתיות ועוד 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות, תהליך המעניק לו עומק, מורכבות ואיזון יוצאי דופן. הארומות משלבות פירות יער שחורים, שזיפים בשלים ודובדבנים לצד נגיעות של וניל, שוקולד מריר, קפה ותבלינים עדינים. בפה הוא בעל גוף מלא, מרקם קטיפתי וטאנינים רכים, עם סיומת ארוכה, עשירה ואלגנטית. בחירה מצוינת לארוחות בשר חגיגיות ולגבינות מיושנות.
בד"ץ העדה החרדית,כדתיא,OU
קל
מלא
חלק
טאניני
יבש
מתוק
חומצי
פירותי