וויה פוי קברנה סובניון

יין קברנה סוביניון צרפתי המיוצר באזור קוט דה בורדו ומבטא את אופיו הקלאסי של הזן. היין מציג ארומות של קסיס, אוכמניות, שזיף בשל ודובדבנים שחורים, המשתלבות עם רמזים של וניל, פלפל שחור, קפה קלוי ועץ אלון. בפה הוא בעל גוף בינוני־מלא, עם מרקם קטיפתי, טאנינים מודגשים אך מאוזנים וחומציות נעימה השומרת על רעננות. הסיומת ארוכה ועשירה, עם טעמי פירות שחורים ותבלינים הנשארים לאורך זמן. מתאים במיוחד לבשרים צלויים, סטייקים, תבשילי קדירה וגבינות מיושנות.