כשר
ברולו
₪399
יין ברולו יוקרתי מאזור פיימונטה שבצפון איטליה, המיוצר מענבי נביולו מובחרים ונושא את תו ה־DOCG. לאחר תקופת יישון ממושכת הוא מפתח מורכבות יוצאת דופן עם ניחוחות של דובדבנים מיובשים, ורדים, כמהין, עור, טבק ושוקולד מריר, לצד רמזים עדינים לעץ אלון. בפה היין בעל גוף מלא, חומציות חיה וטאנינים מוצקים אך אלגנטיים, המעניקים לו איזון נהדר ופוטנציאל התיישנות של שנים רבות. הסיומת ארוכה, עמוקה ומרשימה, והוא משתלב באופן מושלם עם מנות בשר עשירות וגבינות מיושנות.
הרב עקיבא אשר פדווא,OU,KLBD
קל
מלא
חלק
טאניני
יבש
מתוק
חומצי
פירותי